2014年9月26日 星期五

Stroopwafel 荷蘭圓圓餅

分享最近個人熱衷的早餐新吃法
話說有種叫做Stroopwafel的食物
是荷蘭家喻戶曉的傳統甜食
由兩片薄餅中間夾糖漿
吃起來有點像麥芽的感覺 
看起來很可愛的圓圓

(http://www.holland.com/us/tourism/article/stroopwafels-1.htm)

這種有糖漿的東西我最無法抵抗啦~
而且吃法也很好玩
要把圓圓放在熱茶或咖啡的杯緣上
利用熱茶的蒸氣把夾在中間的糖漿軟化
吃起來就會像麥芽一樣牽絲~
在焦糖的香味裡
再配上一口熱茶 真的太幸福了
剛好我在日本的超市有看到(立刻買了兩包)
但好像在亞洲都不容易買到...

聽說在荷蘭當地有現做的Stroopwafel
比我買的超市量產的好吃數百倍!
好想吃吃看熱熱剛出爐的圓圓餅...
死前必作之事的清單上又添一筆(話說也是這一秒才剛做成的清單...)
早餐阿,還是要吃甜的才是王道哇哈哈<完>







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