好想念

好像年~~~
好想念~~~
我的愛~~~
好想吃~~~(唱起奇怪的歌)

 越臭越美麗的臭豆腐~~

師大夜市那如數家珍的小吃~~

蔬菜藥膳小火鍋我的愛阿~~~~

望~穿秋水
潸潸淚似~麻~

(好發瘋完畢 我要去大吃特吃壽司以安慰我的思鄉之情了)

狗狗咖啡

上周和朋友去喝咖啡
店名叫dog cafe
我們還以為是有很多狗可以摸的地方
後來才知道其實是"可以帶狗進去"的咖啡店
哀什麼時候才會有可以摸摸的狗狗咖啡呢?(現在只看過貓咖啡 還聽說有兔咖啡?) 
但是從杯子到杯墊都是狗狗
很可愛

店的裝潢也很不錯
京都有很多店都是用日式的舊房子改造的
別有一番風味
尤其外表明明像一普通民房
進去卻又別有洞天
真是處處令人驚喜

朋友是韓國人
在京大就讀~優秀的小孩
她很愛去各種cafe
這次就是她帶我來低

咖啡本身好不好喝是次要
重點是享受這種氛圍
就是這樣~喵！

熱騰騰的照片! 三室戶寺賞紫藤花之旅

今天由我的hostmother 帶我去三室戶寺看紫藤花!
六月~七月是紫藤花開的季節
雖然今天天氣是熱情的猛暑
雖然我被熱到回家後還得休息恢復元氣
但沒關係!因為能看到美麗的紫藤花 一切都很值得

三室戶寺位於京都南邊 以綠茶出名的宇治的隔壁
寺廟建於平安時代 那時的貴族都會來參拜 是非常有歷史的
(聽說宇治這裡是日本舊時貴族的別墅地 我也覺得依山傍水果真是好地方)
本尊是千手觀音
雖然其實在日本寺廟 佛像通常都被供在光線不足的殿裡 看不太到 是有點可惜

大殿~前面有蓮花
蓮花出淤泥而不染的特性在佛教裡被用來象徵不被亂世的貪嗔癡等念頭給影響 保持自己最清靜的本心的涵義(這一秒學究上身)

 我覺得我這張真的拍得太好了哈哈

大門長這樣

不過今天超多的觀光客大概都是醉翁之意不在酒
明顯是為了紫藤花而來!
看倌們想必也不會怪他們
因為真的是太美了!

滿坑滿谷的紫藤花園~

 有粉紅的～

 我想文字堪稱多餘 照片自己會說話!其實是人懶

照這張時隔壁的人說了"自然界的漸層(gradation)"
好個名字!

紫藤花有白色 紫色藍色粉紅色紅色等等
每種都好美~~ 

就是這麼個美景
讓我們在太陽下揮汗如雨仍甘之如飴

有沒有看到心癢難搔更想來找偶啊?
耐心重複一次 早就開放報名摟哈哈

美食鑑賞之豆皮麵

在日本經常有機會吃到麵
常見的有白色烏龍麵條或蕎麥麵
還有大家的最愛~拉麵
但我要分享上次吃到一碗麵
讓我意猶未盡..

日本料理都偏簡單 沒有繁複的煮法與琳瑯滿目的食材
但重視單純的原味
所以不像我們偏愛什錦炒麵 料越多越好
日本最普遍的蕎麥麵/烏龍麵的口味就是きつねうどん
"狐狸烏龍麵"
光聽名字會浮上個問號
該不會真的加狐狸肉吧?
其實狐狸烏龍麵(或狐狸蕎麥麵)就是麵上面放一片三角形的豆腐皮
照片請按此
豆腐皮味道甜甜的
但除了這一片豆腐皮之外什麼料也沒有
像我這種某些顧客就會在心裡碎碎念 怎麼料這麼少...
但是日本人就是會細細品嘗這片豆腐和麵
說這樣不會被別的食物分心
可以細細品味這一道單純的料理
話說那一片豆腐皮是也真的滿好吃的啦
只是吃完會覺得有點空虛
至少也給我個整片四方形不要還給人家切一半嘛~~
(我們學校食堂做的事)

話說我要介紹的是上次在大覺寺附近吃到一碗"豆皮麵"
京都的豆腐料理特別有名
因為做豆腐 需要美味的水 而京都的水真的很不錯
所以做出來的豆腐豆皮豆漿真的很好吃
有種清靈的味道
和京都細膩的感覺如出一轍
雖然這豆皮麵和上述狐狸麵一樣 除了一片豆皮啥也沒有

 上桌就是這樣

我想若是大嬸級顧客可能會說 這樣也敢端上桌??
但是大嬸如果真吃到那豆皮可能就會 閉嘴 諒解了
因為真是太好吃了~
雖然看似清淡 但是豆皮其實有先調味 所以除了豆腐香還有淡淡的清甜 需要細細品味才能發覺
我想如果順大嬸之意在裡面下兩隻蝦或是一顆蛋什麼的話 絕對品嘗不出這種清新韻味
可以說會毀了這道菜
所以我想還是這樣好
大嬸要下麵還是在家自己下好了

這一碗麵要800日幣左右
眼看大嬸馬上要暴走
好啦是有點貴
不過看看窗外
能欣賞這種美妙京都一景
還有什麼好計較的?

減肥的方法(誤)

這幾天為了準備昨天的小發表廢寢忘食...才怪
該吃的沒少吃 該睡也不會虧待自己 哈
結果是荒廢了我的部落格<-不說還沒人發現
說來最近可都沒有出去玩
功課越來越多也是原因啦
自己最近的發現是, 學問這東西 如果不鑽研那還好 一鑽研下去就沒完沒了
不去研究的時候 還可以當做世界上沒這東西存在 照吃照睡
禪宗對中國歷史的影響? 中國歷史上禪宗的演化過程和審美觀的轉變? 關我啥事
不了解也活得很好
可是偏偏一開始打開書本來研究這問題
就像栽進了個無底洞
讀越多越覺得自己什麼也不懂
就這樣必須讀更多 看更多 欲罷不能
然後更加丈二金剛摸不著頭腦
最後在鍵盤前抱頭苦惱到底論文該怎麼寫...
雖然我才看了一本書(弱) 但是已經可以看到未來啦!

不過老天還是會給我小小喘口氣的時光
那天去教室途中遇見同班同學
圓臉可愛女孩
故鄉是狗不理的天津 
喜歡傑尼斯
我特別喜歡她一口可愛的鄉音 還有直率的個性
跟我講話她會故意把捲舌的語韻收起來 把自己聲音壓得扁扁說她想用台灣腔說話
雖然我都笑她 因為聽起來只像四不像的奇怪語言 可能接近新加坡人去印尼學中文的感覺吧(?)
反正天津小妹每次都嚷嚷要減肥
那天卻說要吃好吃的
我取笑她:你不是常說要減肥嗎?
她: 歐沒有我只是說來嚇嚇這些肥肉 看它們會不會被嚇小一點 說著捏捏手臂
我:哈哈!!
     ...你覺得有效果嗎?
她: (繼續捏手臂)從小就一直說 它們聽多了根本沒感覺...說著自己也笑了
這小小插曲卻讓我一整天都很愉快
以一顆坦誠的心來面對人生
不拘泥於小事小煩惱
不管好事壞事都用笑容對應
我好似悟到了生命的某種道理(有這麼嚴重嗎)

然後我那"廢寢忘食"準備的報告
就因為上面幾個報告太長 所以時間不足終究沒輪到我...
@#($*&*&^...
算了 吃東西去!


 

關於集點卡

在日本生活
錢包會不知不覺越來越厚
不過不是因為現金<-這種東西只會越來越少
而是各商店的集點卡
現在台灣可能也跟上這風潮 集點卡也開始多起來
但是我想數量一定沒有日本多

翻開錢包
我自己辦的集點卡只有附近最常去的超市和藥局的兩張
其他都是商店自動辦好的
有衣服店, 健康食品店, 連上次我去礦石專賣店買顆水晶
在結帳時他們就直接遞給你辦好的集點卡
而我們當然是乖乖收下嚕
話說集點卡也是有它的效用 不然商店就不會那麼趨之若鶩了
通常每花100日元就有一點 但也有些是200日元一點 最好的是十元一點(那家礦物店就是 讓我有點心動想再去一次)
一點可以抵日元一元~
或是換通常都會失望的精美小禮品(?)
我覺得就算要消費兩百元才集一點都還算好
還記得之前台灣辦的區x柿的卡 明明一元算一點
卻要花300點才抵台幣一元! 辦卡還要費用 這可真有點小氣哼<-這位大嬸你還不是辦下去了

不過這些商家們真的是抓準消費者愛搶便宜的心理阿
像我現在有了他們家的集點卡 我就不會去其他藥局了
整個就像是個被控制的缺腦人啊

但是...有一張卡卻讓我懷疑有反效果
某次騎車偶然經過一小章魚燒攤 因為餓了停下來買一份來吃
味道很不錯
但是基本上離家有點遠 應該不會特別來光顧
一口大阪腔的老闆在結帳時很親切的說: 送你一張集點卡 要常來歐(愛心) 
我不太想收但是拒絕又好像不禮貌
就收下然後去牽偶的腳踏車 想說反正味道不錯
如果勉強集個5點或許還有可能
因為小攤還有賣那種我愛吃的日式炒麵yakisoba
 (好像是日本章魚燒攤必賣的"副業")

結果打開集點卡一看
挖勒眼睛快掉出來
今天才集滿一格 但是要集整整40點才會送一盒章魚燒!!
 40?!!!
不要說40盒有點多
就算我努力吃了你們家40次
最後送的第41盒章魚燒 看到也只會反胃吧??
就算是6個人的大家庭 平均一個人也要吃6盒多才會集到40點吧?不管怎麼算都不是短期內能集到的數字
讓我懷疑有人會因為老闆給的這集點卡而去光顧嗎?!

結果是從此我那張集點卡就沒有再印第二個章過...
不知道像偶這樣感到無言的顧客有幾個...還是大家都會乖乖的去吃40次呢?(我覺得這種人搞不好還是存在的)
這就是集點卡的力量阿..

驚嚇壽司

發表今日晚餐

只是超市買的壽司而已
但很豐富! 
尤其是我最愛的蛋壽司~~

或許認識我的人會指責我不是吃素的嗎 怎麼開始大啖魚肉?
我會先說: 別提了 說到這個...
然後開始抱怨 一講起來沒有一個小時你是走不開的
簡短來說 日本對於吃素根本就沒有概念
來日本以來 在外頭不管吃啥90%都包含動物製品
連寫著"野菜爆炸多的味噌湯"立即沖泡包 裡面的湯底都是放小魚或柴魚做的高湯T T
餐廳菜色更是無一倖免
您可以想像一下您記憶裡的日本料理
如果有哪一樣是全素的我就給你拍拍手 給你一個香吻也可以
目前只有清湯掛麵的蕎麥麵 烏龍麵 (不能加任何料) 或蔬菜天婦羅 才勉強算素的 
但也不是每天都吃的到東西
我第一天進學生食堂 繞了三圈才放棄
現在更是進入自暴自棄階段
發現在日本 不吃肉還勉強活得下去(近代以前日本人本來就沒有吃肉的習慣 是西洋人帶來的壞習慣) 
但是不吃魚就真的只能嗑白飯了
所以現在成了一個吃魚的人
(看吧落落長 就說不要問我這問題)

反正重點是請看照片右上角有一片貌似紫蘇葉包著的白飯
日本人會吃紫蘇葉 通常是和生魚片一起 它具有一種香味(我超愛)而且其實也有殺菌效果
沒想到到了台灣 大家卻以為那是裝飾 常常都不吃 真是太可惜啦! (其實紫蘇葉不便宜內)
話說回來 我也第一次看到只有紫蘇葉包飯 我想如果是別人 應該都會覺得啥?竟然用葉子包飯呼嚨大爺我?而生氣吧
但是我是完全不介意~我愛紫蘇~
結果咬了一半之後...

咦?這白白一條一條的是...?

突然發現紫蘇葉裡面竟然包著半隻小章魚!!!!
哇哇嚇死偶了
如果是一般人應該是哈哈果真沒有用葉子包飯來呼嚨大爺我 可以不用叫兄弟去砸了
但對純粹只想吃紫蘇葉的我來說卻是驚嚇大於驚喜 失望大於希望阿
老闆下次不要在壽司裡放隻章魚躲在葉子底下嚇人家啦~~~



 

夏天來了

人家都說日本四季分明
也因為四季分明 日本賣場總是有很多季節限定的商品
哪個季節出產什麼就賣那個 過了盛產的季節就不賣了
想吃也吃不到
我想這也是比較遵循自然的作法吧
畢竟若一年四季都吃得到西瓜
在冷颼颼的冬天吃西瓜
就算可以感受到西瓜獨有的沁涼清爽感
12月冷風一吹 也只會感到淒涼吧
西瓜就該配大太陽和汗水一起吃才有感覺!
(恩到底怎麼扯到西瓜來了呢)

說到季節分明 昨天明明才六月一日
沒想到氣溫竟立刻飆到36度!
而我又剛好在戶外!
真的被曬到快死了
話說這季節也太分明了吧
好像是用機器調的一樣 六月一到就換成猛暑氣溫
可是沒有個緩衝期這樣人家很難馬上適應耶
我的厚被可都還沒收起來
(雖然每天起床發現都被我踢到地上哈哈)
今天愛閒聊的老師告訴我們 因為溫度測量儀器都放在陰涼處 所以天氣預報的溫度測的是樹底下的氣溫
也就是說京都戶外的太陽下可不只36!
難怪昨天整天全身汗 明明只是等公車感覺就像跑完馬拉松一樣
老師又說因為水泥會反射熱度所以正午的太陽照射下的封閉校園中庭內估計是50度C
50度C!!
就像是在沙哈拉沙漠裡面一樣 >老師很善良的怕我們難以想像而給予貼切比喻
我突然發覺 比台灣還熱...
為啥跑到東北亞留學 氣溫卻比熱帶海島台灣還熱呢...
這麼熱為啥還是長不出鳳梨木瓜芒果荔枝蓮霧等安慰人心的水果呢....T T

恩不過話說今天六月二號氣溫立刻降到...33度
是有好一點點啦
心裡好像有平衡一點(?)
可是想到七八月才是真正夏天的時候 冷汗又慢慢流了下來...